牙齒

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牙齒
牙齒

牙齒是存在於很多脊椎動物頜部(或口部)內、用於咀嚼食物的鈣化組織。肉食性動物尤其倚賴牙齒進行獵食或搏鬥、禦敵。牙齒的構成成份不是骨骼,而是由動物體內不同密度與硬度的複雜組織組成,它的根部則由牙齦包覆、固定。

一些動物牙齒裏更有著複雜的神經,比如獨角鯨,其牙齒有上百萬神經,是目前已知最複雜的牙齒(以神經學而論)。這允許獨角鯨牙齒具食物觸覺,以及導航、交配作用。

隨著人類文明的創建,各種語言的發音已發展得多樣化。語言發音均非常依賴牙齒、舌頭和口腔的合作,應用到人類生活中的說話、歌唱。牙齒在古代被稱為“雅言”,牙齒的整潔,甚至關繫到社交活動和地位。專門為牙齒服務的醫學,稱為牙科

牙齒在生物學解剖學上,具有相當重要的意義。

牙齒類型[编辑]

  • 門牙用於切開食物
  • 犬齒用於撕開食物,或捕殺獵物
  • 裂齒用於切割食物,僅食肉動物擁有
  • 大臼齒用於磨碎食物
  • 小臼齒相似大臼齒,但體積較小

一般而言,我們說的牙齒包含“牙”與“齒”這兩重意涵。牙指的是組成“齒”的個別官器,其整體上呈現倒“山”型,但個別牙又因物種或功能上的不同而有所差異。

X光片顯示所有的牙齒

依生物的種族區分[编辑]

人類的牙齒[编辑]

牙齒的構造
A-齒冠 B-齒根
1-琺瑯質 5-白堊質
2-象牙質 6-顎骨
3-齒髓組織 7-微血管
4-牙肉 8-神經

人類有兩組牙齒。第一組稱為乳牙(乳齒或奶齒),在嬰兒出生後約6個月出現。兒童有20隻乳齒,平均上下兩排分配。每半排牙齒分別有:

  • 正門牙
  • 側門牙
  • 犬齒
  • 第一大臼齒
  • 第二大臼齒

人類在4至10歲之間,將會長出一組永久性的牙齒,稱為恒牙或恆齒。恆齒在乳齒底下形成,把乳齒推出頜骨後取而代之。新的一組牙齒共32隻,相應長大了的頜骨加大。恆齒長出後,每半排牙齒會分別有:

  • 正門牙
  • 側門牙
  • 犬齒
  • 第一小臼齒
  • 第二小臼齒
  • 第一大臼齒
  • 第二大臼齒
  • 第三大臼齒(智慧齒)

所謂第三大臼齒,也即上下兩排牙齒的兩端,一共4顆牙齒,也即常說的智慧齒。智慧齒大部份時候都不會長出。不長出的原因可能是頜骨位置不夠,或者有個別情況根本不存在,但通常最多是缺少其中一隻。由於絕大部份白種人和黃種人的頜骨都不夠大,故而,為了防止因藏納食物而導致蛀牙、發炎等問題,以及牙齒的強行長出迫使整副牙齒不整,一般而言都把智齒拔掉。

雖然看起來和骨骼類似,但牙齒不是骨頭,因為它不生產紅血球,沒有連接頜骨的關節,比骨頭能承受更多更大的磨損。假若牙齒是骨骼,那麼它將會極快被磨平。

人類牙齒的三部主要細胞組織,分別是:

  • 珐瑯質(又稱牙釉質)-鈣質和磷肥質構成的外表硬層
  • 象牙質(又稱牙本質)-牙齒的軀體,牙齒主要的身軀
  • 牙髓-牙齒核心,包含神經線和血管

常見的美國編號方式,是右上智慧齒開始的1-16,而右下智慧齒是17-32開始。

魚類的牙齒[编辑]

爬蟲類的牙齒[编辑]

哺乳類的牙齒[编辑]

Histologic slide of tooth erupting into the mouth.
A:牙
B:牙龈
C:牙槽骨
D:牙周膜

大部分哺乳动物是双套牙的,即未成年时有乳齿,成年时换成恒齿。但有一些哺乳动物比如齿鲸是单套牙的,即不换齿。

牙齿的四种基本类型是门齿、犬齿、前臼齿和臼齿。对于许多哺乳动物来说,它们都是异型齿,即大小和形状都不同。也有一些哺乳动物具有同型齿,例如齿鲸犰狳。但是在许多成年哺乳动物中,无法分辨出前臼齿和臼齿,它们统称为颊齿或臼型齿。门齿和颊齿之间的空隙称为齿隙。

  • 门齿:齿列最前端、单齿根的单尖齿。上门齿长在前颌骨上,下门齿以及所有下齿长在齿骨上。
  • 犬齿:单齿根的单尖齿。犬齿在门齿后面。上犬齿是上颌骨最前端的牙齿。
  • 前臼齿:多尖齿。前臼齿在犬齿之后。前臼齿有换齿过程,而臼齿没有。上前臼齿长在上颌骨上。前臼齿的编号与其他牙齿不同,最后一枚前臼齿称为第四前臼齿,依次前推。
  • 臼齿:多尖齿。在前臼齿之后。没有换齿过程。臼齿比前臼齿更大,有更多齿尖。
  • 低冠齿:颊齿齿冠高度小于等于齿根高度。(人类)
  • 高冠齿:颊齿齿冠高度大于齿根高度。(
  • 丘型齿:颊齿有锥形或圆形的齿尖用来挤压食物。(
  • 脊型齿:颊齿有横向齿尖。(
  • 月型齿:颊齿有月牙形纵向齿尖。(鹿
  • W型齿:颊齿有W形脊。(蝙蝠
  • 同型齿:所有牙齿形状相似。(齿鲸
  • 异型齿:各类牙齿大小和形状不同。
  • 裂齿(食肉齿对):食肉目哺乳动物的上第四前臼齿和下第一臼齿所组成的齿对。

人类的齿式为:

2.1.2.3
2.1.2.3

即每侧上下分别有2枚门齿,1枚犬齿,2枚前臼齿,3枚臼齿。

家猫的齿式为:

3.1.3.1
3.1.2.1

真兽类哺乳动物最多具有44颗牙齿(某些食虫目动物,如鼹鼠),齿式为:

3.1.4.3
3.1.4.3

非真兽类哺乳动物(比如有袋类)的牙齿数量可以超过44颗,比如负鼠,它一共有50颗牙,齿式为:

5.1.3.4
4.1.3.4

啮齿目的牙齿[编辑]

啮齿目哺乳动物在上下颌分别有一对终生生长的门齿。它们的牙齿数量绝不超过

1.0.2.3
1.0.1.3

即总数不超过22颗。

啮齿目动物没有犬齿,在门齿和颊齿之间有显著的宽阔齿隙。

兔形目的牙齿[编辑]

兔形目动物与啮齿动物相似,有终生生长的巨大门齿和显著的齿隙。但啮齿动物仅有一对上门齿,而兔形目动物有两对上门齿,第二对上门齿紧靠在第一对上门齿后面。

兔形目动物具有高冠颊齿,这一点与某些啮齿动物类似。

食肉目的牙齿[编辑]

食肉目动物的显著特点是具有发达的犬齿,大都有裂齿对(第四上前臼齿和第一下臼齿组成)。

裂齿在猫科动物中最为发达,在犬科鼬科中也完善发展,但这一特征在熊科浣熊科中较为次要。

水生食肉目动物(即鳍足类)不具有裂齿。

靈長類的牙齒[编辑]

作用[编辑]

  • 消化
  • 攻擊

相關[编辑]