猴面包树
维基百科，自由的百科全书
 |
||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||||
| 科學分類 | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
| 二名法 | ||||||||||||||||
| Adansonia digitata Linn. |
猴面包树（学名：Adansonia digitata），又名非洲猴面包树、酸瓠樹、猴樹、旅人樹、猢猻緬、猢猻麵、死老鼠樹，[1]是一種木棉科猴面包树属的大型落葉喬木，原產於热带非洲，現今中国大陆的云南、福建、广东等地，[1][2]以及台灣皆有人工引种栽培。[1]
猴面包树会开出巨大的白花。华丽的花朵下垂，带有很多雄蕊，富含腐肉的气味，研究人员认为狐蝠科是它们主要授粉者。果实充满果肉，干燥變硬后碎成块狀，看起来就像是干的面包块。[3]
猴面包树在非洲是一种传统的食用植物，但是在其他地方所知甚少。这种蔬菜有可能改善营养，促进粮食安全，促进农村发展和支持可持续土地管护。 [4]
[编辑] 参考文献
- ^ 1.0 1.1 1.2 猢猻木 Adansonia digitata L.. 植物資料庫. 台北植物園資訊網 [2009-11-22].
- ^ 昆明植物研究所. 猴面包树. 《中国高等植物数据库全库》. 中国科学院微生物研究所 [2009-02-24].
- ^ National Research Council. Baobab. Lost Crops of Africa: Volume III: Fruits, Lost Crops of Africa, 3. National Academies Press. 2008-01-25 [2009-09-17]. ISBN 978-0-309-10596-5.
- ^ National Research Council. Baobab. Lost Crops of Africa: Volume II: Vegetables, Lost Crops of Africa, 2. National Academies Press. 2006-10-27 [2009-09-17]. ISBN 978-0-309-10333-6.
