甘酒

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甘酒
谚文 감주 also 단술
朝鲜汉字
文观部式 gamju also dansul
马-赖式 kamju also tansul

甘酒朝鮮語:감주)是朝鮮族一種傳統米酒,由發酵的發糕釀製而成。發酵時處於60度左右的容器中數小時,由於其發酵過程並不完全,酒精含量比較低。

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