田螺

田螺
科學分類
界： 動物界 Animalia 門： 軟體動物門 Mollusca 綱： 腹足綱 Gastropoda 目： 中腹足目 Mesogastropoda 科： 田螺科 Viviparidae

田螺泛指軟體動物腹足綱田螺科的軟體動物。平均只有拇指头大小，有角質口蓋。螺蛳是田螺科动物的通称。很多淡水魚類喜歡吃田螺。田螺體內很容易生長寄生蟲。

分類

田螺科約有17屬百餘種。

田螺屬（Cipangopaludina）

• 中國圓田螺（圓田螺）（Cipangopaludina chinensis）
• 稜田螺（Cipangopaludina miyagii）
• Cipangopaludina compactus
• Cipangopaludina formosensis

石田螺屬（Sinotaia）

• 石田螺（環稜螺）（Sinotaia quadrata）
• 雙帶石田螺（Sinotaia lapidea）
• 螺紋石田螺（Sinotaia quadrata heudei）
• Sinotaia quadrata aeruginosa

分布與習性

田螺分布於歐洲、亞洲、非洲、東南亞以及北美洲東側和古巴等地的河川、池沼和水田等淡水環境中。繁殖能力很強。田螺喜歡生活在泥質水底，以水底的矽藻或有機雜質為食。雄性個體的右觸角變形成交尾器與雌性個體交配。為卵胎生。

食用

炒田螺是流行於中國南方的風味小吃。

外部連結

• 田螺介紹(英文)