番石榴
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 番石榴的果实
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| 科學分類 | ||||||||||||||||
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| 二名法 | ||||||||||||||||
| Psidium guajava L. |
番石榴（学名：Psidium guajava）为热带、亚热带水果，原产美洲，现在华南地区及四川盆地均有栽培，香甜可口。
成熟的番石榴为浅绿色，果皮脆薄，食用时一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。其含有较丰富的蛋白质、维生素A、C等营养物质及磷、钙、镁等微量元素，是非常好的保健食品。
番石榴的根部可治糖尿病，還有抑制性慾效果，台灣有俗話說「向東芭樂根會倒陽」，久服可能導致陽萎。番石榴葉萃取物中含多元酚成分，能刺激脂肪細胞上胰島素受體之磷酸化及葡萄糖轉運蛋白之轉位，具類似胰島素之功能，有助於糖尿病之控制。
目录 |
簡介 [编辑]
番石榴是一種熱帶喬木或灌木。它原產於中美洲墨西哥到南美洲北部。它被引入到世界各地的熱帶和亞熱帶地區取果實用來食用。在一些國家，種植、加工和出口番石榴果實形成一個規模龐大的產業。部分原因是它能夠生長在各種不同的土壤和氣候。番石榴已經侵入牧草地和野地，排擠當地植物。在某些官方排名中，番石榴是入侵性最高的物種之一。番石榴可以存活30至40年。
特徵 [编辑]
番石榴為灌木或小喬木，通常有10公尺高，偶爾高達20公尺，根部淺，樹皮光滑，淡紅褐色，嫩枝4角有柔毛，樹皮會大片剝落，暴露樹皮下綠色層，主幹通常直徑約25公分，最大可達60公分，外表骨質嶙峋，樹葉對生，卵形，橢圓形或長圓形，葉背面有柔毛，往往相當易脆，葉脈明顯，側脈10至20對，葉片大多7至15公分長，3公分寬，基部圓形，暗綠色，壓碎後有香味，果肉甜酸，粒狀多汁，種子為黃色，腎形。未成熟時果實硬，綠色，粘和澀。
名稱 [编辑]
- 番石榴因外型像石榴（即安石榴，屬安石榴科），卻產自外地因而得名。此外，還有多個名稱，包括番稔、番桃、吉卜賽果等。
- 番石榴因其聞上去有一股臭味，故又名雞屎果或雞矢果。[1]
- 閩南語稱番石榴為林拔仔、那拔仔或那拔（nâ-po̍at-á），亦作拔仔（po̍at-á），台灣俗寫為芭樂。
其他 [编辑]
- 在台灣，「芭樂」一詞又被用來暱稱手榴彈。最常在第一人稱射擊遊戲（例如CS）中使用，使用方法如：請你吃芭樂[2]。未能兌現的支票則被稱為「芭樂票」。
- 在網路上，芭樂一詞則被稱指為「不實的消息」。
- 在廣東中部，客家人稱番石榴為芭子或芭仔。
- 在廣東東部，潮州人稱番石榴為木仔。
- 在澳門及珠海一帶，番石榴舊語又叫作花拈。[3]
參考資料 [编辑]
- ^ 番石榴，后里國中：植物面面觀
- ^ 為什麼cs手榴彈要叫"芭樂"?
- ^ 源出自清代澳門中文檔案詞語。
外部連結 [编辑]
- 番石榴 Fanshiliu 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
- Psidium guajava 全球入侵種資料庫（GISD）-番石榴
