百里酚

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百里酚
IUPAC名
5-methyl-2-(1-methylethyl)phenol
识别
CAS号 89-83-8
SMILES
性质
化学式 C10H14O
摩尔质量 150.22 g·mol⁻¹
密度 0.96 g/cm3
熔点 48-52 °C
沸点 232 °C
若非注明,所有数据均出自一般条件(25 ℃,100 kPa)下。

百里酚英语Thymol)是一个单萜,是对异丙基甲苯对撒花烃)的衍生物。其分子式为C10H14O,与香芹酚同分异构体,由于被发现于百里香中而得名。萃取得到的百里酚是白色结晶固体,有令人愉快的芳香气味。

百里酚是很强的防腐剂,用于控制蜜蜂上的瓦螨数量、[1]书籍装订以及添加至三氟氯溴乙烷中作为麻醉剂。例如:牙痛用的消肿止痛酊,里面就含有百里酚的成分。大多用于麻醉。

百里酚也是香烟中599种添加剂之一(1994),被用作增味剂

参考资料[编辑]

参见[编辑]

外部链接[编辑]