养乐多
| 類型 | 活性乳酸菌飲品 |
|---|---|
| 製造商 | 株式会社ヤクルト本社 Yakult Honsha Japan |
| 起源地 | |
| 始創於 | 1935 年 |
| 顏色 | 米褐色 |
| 口味 | 益力多 |
| 演變口味 | LT (香港地區) 300、300 Light (台灣地區) 葡萄、青蘋果、橙 (新加坡地區) |
| 类似产品 | 美樂多 飲樂多 活益比菲多 維他精 統一多多 統一LB33益敏優多 味全亞當樂 优益c |
| 官方網站 | http://www.yakult.co.jp/english/ |
益力多(香港及广东译益力多,台灣及中國大陸其他地区譯養樂多,新加坡译益多,日文名稱:ヤクルト,英文:Yakult),是一種活性乳酸菌飲品。日本京都大學醫學部的微生物學教授代田稔於 1930 年成功培養出對人體腸道有益健康的乳酸菌,其後以其名字命名為「代田菌」(Lactobacillus casei strain Shirota),並於 1935 年開始生產及銷售益力多產品。
「Yakult」這個名稱是取自世界語的「Jahurto」,意即乳酪。
益力多飲品由日本益力多企業 - 株式会社ヤクルト本社 (Yakult Honsha Co., Ltd) 生產,公司同時擁有日本職業棒球東京養樂多燕子棒球隊 (Tokyo Yakult Swallows)。
目录 |
益力多的發展 [编辑]
1962年,台灣多處地方正式出售益力多,為益力多第一個對外,也是第一個對亞洲發展的地方。
其後在亞洲地區,香港(1966年)、韓國(1969年)、泰國(1970年)、菲律賓(1977年)、新加坡以及文萊(1978年)、印尼(1980年)、馬來西亞(1987年)、中國廣州(2001年)、上海(2004年)、北京(2006年)和全中國,印度(2005年)及越南(2006年)也相繼首次出售益力多。
在包裝方面,起初時的益力多是以玻璃瓶來包裝的。直到七十年代起,為了因應產品的衛生安全以及配合現代化的生產流程,開始推出現時所用的 PS(聚苯乙烯)塑膠瓶裝。[1]
不同地區生產的益力多,大小容量各有不同。以澳洲、歐洲、印度、印尼及越南生產的益力多為例,每瓶為 65 毫升。美洲、日本、菲律賓及南韓生產的益力多每瓶為 80 毫升。泰國、新加坡以及大中華地區生產的益力多則為每瓶 100 毫升。
新加坡生產的益力多,除了原味以外,同時還提供橙味、青蘋果及葡萄三種口味。台灣生產的益力多則有 300 及 300 LIGHT,表示每瓶含有 300 億個以上活性乳酸菌,LIGHT 就表示低糖份量。原產地日本,益力多目前有多達400億個活性乳酸菌。而香港方面,於 2010 年 5 月開始從台灣引進益力多 light,並於 2011 年 5 月開始推出低糖及高纖的益力多 LT ,產品於新改良的配方中加入五克膳食纖維,同時減少含糖份量到五克。[2]新產品以綠色包裝,與原味紅色作區別。
生產 [编辑]
台灣的養樂多由養樂多股份有限公司中壢工廠生產,工廠位於中壢工業區,地址為桃園縣中壢市自強一路四號。
香港的益力多由香港益力多乳品有限公司生產,工廠地址位於新界大埔工業邨大利街四號。
新加坡的益多由 Yakult (Singapore) Pte Ltd 生產,工廠地址位於新加坡聖諾哥通道七號(No. 7 Senoko Avenue Singapore 758300)。
廣州的益力多由廣州益力多乳品有限公司生產,工廠地址位於广州经济技术开发区永和经济区田园路二号。
上海的養樂多由上海益力多乳品有限公司生產,工廠地址位於上海嘉定工業區伊宁路986号。
天津的养乐多由天津养乐多乳品有限公司生产,工厂地址位于天津经济技术开发区海云街19号。
广东省 [编辑]
2001年1月16日,广州益力多乳品有限公司正式成立,公司由日本株式会社益力多本社、香港益力多乳品有限公司、养乐多(中国)投资有限公司、广州建智投资顾问有限公司合资建立,投资总额为2.475亿人民币。广州工厂设在永和经济区,占地面积2万多平方米。广州益力多一直使用香港益力多的粤语广告用语“你今日饮咗未?”(你今天喝了吗?)。
2002年6月10日,益力多牌活性乳酸菌乳饮品正式在广东全省销售。2003年8月10日,广州益力多首家家庭配送中心在海珠区开幕。
成份 [编辑]
標準的益力多 成分:
毒奶事件 [编辑]
隨著2008年中國大陸發生奶制品污染事件,由於養樂多成份含有奶粉,因此亦需要被檢驗。檢驗後,結論養樂多的奶粉並無含有『三聚氰胺』,能夠安全飲用。
致癌謠傳 [编辑]
網絡上曾經謠傳:養樂多和香腸一起食用,香腸內的亞硝酸鹽會轉變成致癌物質亞硝胺,而有致癌的疑慮。但根據台灣養樂多官方網站表示:「問題所說是多年的謠傳。日本養樂多中央研究所指出,養樂多菌並沒有會使亞硝酸鹽變成亞硝胺的活性物,亦不會產生任何與癌有關致癌物。每日持續性飲用養樂多菌,將幫助維護並維持身體健康,請安心飲用。」[3]
含糖份量 [编辑]
香港消費者委員會曾對益力多進行調查,並發現一瓶 100 毫升裝的益力多含糖量達 16 克,相等於三粒方糖的份量,批評益力多含糖量高,並提醒消費者每天應以一瓶為限[4]。及後,益力多香港有限公司從台灣引進益力多 Light,標籤聲稱較原味糖份含量少 40%[5]。
豐胸防癌 [编辑]
2012年5月,大陸流傳益力多可豐胸美白,甚至防癌,但內地人擔心國產益力多用問題奶粉生產,結果紛紛轉飲港產益力多,內地水貨客更到香港北區瘋狂掃貨,雜貨店及藥房長期缺貨,惟益力多公司稱不會增產。 [6]。
參見 [编辑]
參考資料 [编辑]
- ^ 年代印象 養樂多, [YouTube video]. 台灣: 年代新聞. 15 April.
- ^ 香港で「ヤクルトLT(益力多LT)」の製造・販売を開始 (PDF), 新聞稿. 株式會社益力多本社. 2011年5月12日 [2011-05-14] (日文).
- ^ 台灣養樂多企業官方網站
- ^ 鄧愷欣; 翁煜雄. 飲1支益力多如食3粒方糖. 蘋果日報 (香港: 壹傳媒). 2009-11-17: (A6) [2009-11-19] (中文(香港)).
- ^ 益力多light 含糖量高如可樂. 香港经济日报. 2010-06-07 [2010-07-25] (中文(香港)).
- ^ 盛傳可豐胸防癌內地人瘋搶水貨客狂掃益力多. 香港蘋果日報. 2012-05-30 (中文(香港)).
外部連結 [编辑]
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