短葉茳芏

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短叶茳芏
科學分類
界: 植物界 Plantae
(未分级) Angiosperms
(未分级) Monocots
(未分级) Commelinids
目: 禾本目 Poales
科: 莎草科 Cyperaceae
屬: Cyperus
種: C. tegetiformis
二名法
Cyperus tegetiformis
異名

Cyperus malaccensis var. brevifolius

短叶茳芏Cyperus malaccensis var. brevifolius),俗称咸水草,是一种莎草科植物。

形态[编辑]

多年生草本,根状茎匍匐,木质,莖部呈三角形,基部有1~2叶片。叶片短或有时极长,叶鞘很长,包裹茎的下部。夏季开绿褐色小花,由穗状花序集成复出的聚伞花序。

種植[编辑]

鹹水草需要田地種植,由於需要種在海水淡水的交界,鹹水草因而得名。每年春季,農民會用成熟的鹹水草頭插秧,到了夏季便有收成。而收割後的鹹水草需要即時從中間破開。

功用[编辑]

中國華南地區昔日綑綁東西的主要工具,常見於傳統市場,隨著膠袋的興起,鹹水草於1980年代末幾乎被淘汰,但現時在紮大閘蟹時仍有使用。鹹水草以較長及較韌為上品,因為可以方便綑綁及避免輕易折斷。