磨刀石

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磨刀石,又稱砥礪,是一種工具具經使用後刀鋒易變鈍,需經常在磨刀石上來回拉動磨利。其材質分有金剛石氧化鋯等等。 磨刀也屬於一種技術,沒有經過一定的練習,易使金屬部份過度的消耗且達不到良好的鋒利度。 陶瓷刀是不可以使用傳統磨刀石打磨的刀類,需使用特定的機器或材料,否則將會毀損。

山海经·西山经》已經有磨刀石的記載了[1]。磨刀石,舊稱砥礪,細者为砥,粗者为砺。磨刀石又可分為页岩、粉砂岩、砂岩等。松花石是一種磨刀石,滿清八旗入關前常以松花石製成磨刀石。

磨刀石

參考文獻[编辑]

  1. ^ 《山海经·西山经》:“西南三百六十里,曰崦嵫之山……苕水出焉,而西流注于海,其中多砥礪。”郭璞注:“磨石也。精为砥,粗为礪。”