稜角絲瓜

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稜角絲瓜
Luffa acutangula1.jpg
科學分類
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物门 Magnoliophyta
綱: 双子叶植物纲 Magnoliopsida
目: 葫芦目 Cucurbitales
科: 葫芦科 Cucurbitaceae
屬: 丝瓜属 Luffa
種: 稜角絲瓜 L. acutangula
二名法
Luffa acutangula
(L.) Roxb.

稜角絲瓜学名Luffa acutangula),又稱八角瓜八棱瓜十角絲瓜角瓜廣東絲瓜澎湖絲瓜金門菜瓜雨傘瓜,是丝瓜的近缘品种,一年生蔓性草本植物,果體有十條明顯突起的稜,原產地為熱帶亞洲、中國、印度[1],未成熟果实作为蔬菜食用。

稜角絲瓜的果实有点像带有隆起背脊的黄瓜。它分布在中亚以及东亚至东南亚地区。在寒冷气候的地区,稜角絲瓜也被当作盆栽植物种植。此種類可食用。

歷史[编辑]

根據《本草綱目》記載,中國明代已有栽植,而且非常普遍。現普通絲瓜分佈於全國各地﹐有棱絲瓜以廣東廣西台灣栽培較多。約於1600年從中國傳入日本﹐17世紀40年代傳入歐洲

參考文獻[编辑]

外部連結[编辑]