精油

香精油

精油（essential oil）是一种芳香物质，一般是從植物中萃取出來的芳香分子，为香水、調味料、化妆品等工业的重要产品，以及芳香療法(aromatherapy) 的主要原料。

来源与作用

精油普遍存在于植物的各个部位，包括树根、树干、树皮、树茎、叶和花等部位。但实际上它并不只是油，是一种经光合作用而生成的有机化和物，是成分复杂的芳香植物族。精油對植物的生長扮演重要的角色，除了具備調節溫度和預防疾病的功能外，還能保護植物免受細菌及病菌的侵害。另外，花瓣中的精油，可吸引對自己有益的昆蟲靠近，同時也能避免對自己有害的昆蟲接近，所以人们利用精油的這項特質在生活中驅逐害蟲以及保健身體。

萃取方法

精油萃取自芳香植物的腺体、导管或细胞，以及木本植物的组织和树液。但即使是同一植物，不同的部位萃取的精油成分会有所不同，其疗效及危险性也有别。萃取方法有：

• 蒸馏法:

1、水中蒸馏法：就是把芳香植物与水按一定的比例放入蒸馏锅内；
2、水上蒸馏法：就是把芳香植物放在蒸馏锅的筛板上，加热筛板下面的水，产生蒸汽蒸馏物料；
3、蒸气蒸馏法：就是把芳香植物放在蒸馏锅的筛板上，直接通入蒸汽蒸馏进行蒸馏。
蒸馏器用不锈钢材料做成较好，加热方法有用饱和水蒸气直接加热或用盘管间接加热，也有直接用火在锅底加热。

• 冷压榨法
• 脂吸法
• 溶剂萃取法

精油的成分

不同精油含有不同比例的成分，因此效用各异。

• 烯
• 酸
• 酯类
• 醇
• 酮
• 醛
• 酚

芳香疗法

芳香疗法是以有疗效的精油，改善人们的健康。芳香疗法包含了解疾病本身、与病人沟通、了解精油的原理，并且学习及运用等。

种类及功效

• 玫瑰：玫瑰油是最名贵的精油。根据中医的经验，玫瑰花可以排解抑郁的情绪，使身心放松。
• 天竺葵：天竺葵是一种很好的平衡剂。一天工作劳累之余，用几滴天竺葵精油沐浴，能很快消除疲劳。
• 山茶油：山茶油有极广的用途，它能抗菌、抗病毒及杀微菌，能增强人体免疫力。
• 丝柏：丝柏油是由法国产的柏木叶及果实蒸馏而得，有很强的木香味，能消除精神紧张。
• 松脂：松脂油能舒缓因感冒及喉咙充血、水肿带来的不适，并能促进血液循环。
• 乳香：乳香对精神恐惧和情绪波动有镇静效果。它能帮助入静，有助冥想，还能消除恐惧及噩梦，增强安全感。
• 薰衣草草油：薰衣草有多个品种，但以地中海地区出产者为佳，是最常用的一种精油。它能舒缓神经、镇静情绪，有促进睡眠等多种效用。

精油的功能

• 平衡身心
• 增强免疫
• 美容
• 杀菌抗病毒
• 净化空气

精油存放

• 保存于深色玻璃瓶内
• 存放在阴凉处
• 避免阳光照射
• 避免存放冰箱里

使用精油應注意的事項

• 稀释后才使用
• 用前先做皮肤测试，以免过敏。
• 不能接触眼睛
• 内服须经由专家指示
• 同一种精油尽量不要持续每天都用，应交替使用多种精油。
• 劣質精油反而有害

不适合用者

以下类别的使用者，须请教专家后方可使用部分精油。

• 婴儿
• 孕妇
• 气喘患者
• 肝、肾病人
• 癫痫患者

參考文獻

• 精油全书 - 芳香疗法使用小百科 (Melissa Studio编著出版；ISBN 986-7892-08-9)
• 精油芳疗事典 (三采文化编著出版；ISBN 986-7744-40-3)
• 有些事现在不做，一辈子都不会做了3（吉林出版集团）