维基百科，自由的百科全书
 |
此条目的准确性有争议。
掛上此模板的編輯者需在讨论页說明此文准确性有爭議的原因，以便讓各編輯者討論和改善。
在編輯之前請務必察看讨论页。 |
糖水是一種甜品，是甜味的湯。又稱笨湯，種類很多，而流行於廣東、廣西、香港、澳門等地甜湯煮得較稠，因此粵語一般稱「食糖水」而不會稱「飲糖水」。 [1]
甜湯一般於晚餐後，或於晚飯後作宵夜享用。
糖水可熱食或凍食，款式按時令而改變，如夏天食綠豆沙可清熱，冬天則可食芝麻糊。
廣東較流行的糖水包括紅豆沙、綠豆沙、芝麻糊、花生糊、杏仁糊、合桃糊、雪蛤膏、燉奶、燉蛋、腐竹糖水、清補涼、番薯糖水及雞蛋糖水等。較新式的有各種水果的西米露、西米撈，以及楊枝甘露等。
[编辑] 参考文献
