羟基丙酮酸还原酶

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羟基丙酮酸还原酶
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EC编号 1.1.1.81
CAS号 9059-44-3
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羟基丙酮酸还原酶英语hydroxypyruvate reductaseEC 1.1.1.81)是一种以NAD+NADP+受体、作用于供体CH-OH基团上的氧化还原酶。这种催化以下酶促反应

D-甘油酸 + NAD(P)+ \rightleftharpoons 羟基丙酮酸 + NAD(P)H + H+

羟基丙酮酸还原酶主要参与甘氨酸丝氨酸苏氨酸代谢过程以及乙醛酸二羧酸的代谢过程。

参考文献[编辑]

  • Kleczkowski LA and Edwards GE. Identification of hydroxypyruvate and glyoxylate reductases in maize leaves. Plant Physiol. 1989, 91: 278–286. doi:10.1104/pp.91.1.278. 
  • Kohn LD, Jakoby WB. Tartaric acid metabolism. VII. Crystalline hydroxypyruvate reductase (D-glycerate dehydrogenase). J. Biol. Chem. 1968, 243 (10): 2494–9. PMID 4385077.