聖路易斯牛油蛋糕

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聖路易斯牛油蛋糕(Gooey buttercake)是來自美國密蘇里州聖路易斯的傳統蛋糕,主要成份是牛油。傳統上、乳酪麵粉。聖路易斯會議和遊客委員會的網站有一份聖路易斯牛油蛋糕食譜,稱它是聖路易斯普遍和古怪的食物。