聖路易斯牛油蛋糕

聖路易斯牛油蛋糕（Gooey buttercake）是來自美國密蘇里州聖路易斯的傳統蛋糕，主要成份是牛油。傳統上、乳酪、麵粉、糖和蛋。聖路易斯會議和遊客委員會的網站有一份聖路易斯牛油蛋糕食譜，稱它是聖路易斯普遍和古怪的食物。