花旗参

维基百科,自由的百科全书
跳转至: 导航搜索
 
花旗參
花旗參的葉及果實
花旗參的葉及果實
{{#if:|[[File:{{{image2}}}|]]
保护状况
Status TNC G3.svg
易危TNC[1]
科學分類
域: 真核域 Eukarya
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物門 Magnoliophyta
綱: 雙子葉植物綱 Magnoliopsida
目: 傘形目 Apiales
科: 五加科 Araliaceae
亞科: 人蔘亞科 Aralioideae
屬: 人蔘屬 Panax
種: 花旗参 P. quinquefolius
二名法
Panax quinquefolius
L.

花旗参學名Panax quinquefolius)是人参的一种。美国旧称为花旗國,花旗参由此得名,又称西洋参野山泡参广东人参,為粉光參的一種。原產於美國北部到加拿大南部一帶,以威斯康辛州為主[2]。通常照產地分成(一般所稱的)花旗參與加拿大參;兩者雖然同種,但因為氣候影響,前者的參面橫紋比後者更明顯,有效成分含量也較高。服用後有提神的效果,可用來作為日常保健用的食品。

加拿大目前是全球西洋參最大的生產國,平均年出口約2000噸,其中85%來自安大略省,15%來自卑詩省。清澈的水質、低人口密度及極微的污染,尤其是加拿大安大略省之土壤、氣候、環境 都適宜培育出最佳品質之西洋參;一位貴湖大學科學博士Dr.Yukiu Kakuda 曾經研究全世界各類的人參產品,種植的人參為北美最高品質的人參。

性味[编辑]

  • 味甘微苦,性涼,為養陰清熱要藥,有益肺陰,清虛火,有生津止渴之功用。

療效[编辑]

含有多種粉光蔘皂甘、多醣、揮發油、多種氨基酸及10種以上的微量元素等營養成分,其中鋅可以促進生長發育、防高血壓、抗衰老;鈣磷可預防軟骨症;銅鐵可預防貧血錳鍺鉬矽可防癌、抗癌。可增強身體的免疫機能、促進皮膚膠原細胞再生、幫助生長發育、抗衰老及預防肝病、耳疾、腸胃疾病、貧血、關節炎、婦女病、皮膚病及心血管疾病的產生[3]

参见[编辑]

參考資料[编辑]

外部鏈結[编辑]