花露水是一種由香精和酒精配製而成或由各种花（如桔子花、玫瑰花）经蒸馏所得的產品，主要在中国地区流行，功能类似于香水，但是目前在中国使用的花露水为夏季产品，有驱蚊止痒的功效。
唐代即有花露水，冯贽《云仙杂记·大雅之文》載：“柳宗元得韩愈所寄诗，先以蔷薇露灌手，熏玉蕤香后发读，日：‘大雅之文，正当如是”’。南唐時张泌《妆楼记·蔷薇水》稱：“周显德五年，昆明国献蔷薇水十五瓶，云得自西域，以洒衣，衣敝而香不灭。”
