苯乙酮

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苯乙酮
IUPAC名
1-phenylethanone
别名 乙酰苯
识别
CAS号 98-86-2
SMILES
InChI
性质
化学式 C6H5COCH3
摩尔质量 120.15 g·mol⁻¹
密度 1.028
熔点 19-20 ℃
沸点 202 ℃
危险性
NFPA 704
NFPA 704.svg
2
 
0
 
闪点 77 ℃
若非注明,所有数据均出自一般条件(25 ℃,100 kPa)下。

苯乙酮或稱乙酰苯,是分子式為C6H5COCH3有機化合物,它可當作製造藥物樹脂、調味劑和催淚瓦斯中間體,還可以製造安眠藥[1] 现在苯乙酮大多以异丙苯氧化制苯酚丙酮的副产品获得,它还可由乙醯氯乙酰化制得。

存在[编辑]

苯乙酮存在許多食品中,包括蘋果奶酪香蕉牛肉,和椰菜花

参考文献[编辑]

  1. ^ "乙醯苯"。 大英百科全書。 2008年。 大英線上繁體中文版。