苹果酸合酶

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苹果酸合酶
malate synthase
识别码
EC編號 2.3.3.9
CAS号 9013-48-3
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PDB RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
基因本体 AmiGO / EGO

苹果酸合酶（英語：malate synthase，EC 2.3.3.9）是能催化如下反应的酶:

乙酰-CoA + H2O + 乙醛酸 (S)-苹果酸 + CoA

该酶属于轉移酶中酰基转移酶（英语：acyltransferases）的一类，并在转移过程中把酰基转化为烷基。苹果酸合酶参与了乙醛酸循环。

结构研究[编辑]

截止2018年底，已有几个这类酶的结构被解析，包括PDB接入代码为2GQ3 （页面存档备份，存于互联网档案馆）, 1D8C （页面存档备份，存于互联网档案馆）, 3OYX （页面存档备份，存于互联网档案馆）, 3PUG （页面存档备份，存于互联网档案馆）, 5TAO （页面存档备份，存于互联网档案馆）, 5H8M （页面存档备份，存于互联网档案馆）, 2JQX （页面存档备份，存于互联网档案馆）, 1P7T （页面存档备份，存于互联网档案馆）, 和 1Y8B （页面存档备份，存于互联网档案馆）.[1]。

参考文献[编辑]

  1. ^ Bank, RCSB Protein Data. RCSB PDB: Homepage. www.rcsb.org. [2018-03-05]. （原始内容存档于2022-12-07） （英语）. 
转移酶: 酰基转移酶（英语：Acyltransferase）类（EC 2.3）
2.3.1：转移除氨酰基外的基团
乙酰基转移酶：乙酰辅酶A乙酰基转移酶 · N-乙酰谷氨酸合酶 · 胆碱乙酰基转移酶 · 二氫硫辛酸轉乙醯基酶 · 乙酰辅酶A C-酰基转移酶 · β-半乳糖苷乙酰基转移酶 · 氯霉素乙酰基转移酶 · N-乙酰基转移酶（5-羟色胺-N-乙酰基转移酶、乙酰肝素-α-氨基葡糖苷乙酰基转移酶、ARD1A） · 組蛋白乙醯轉移酶（P300/CBP、N-乙酰转移酶2）

棕榈酰基转移酶：肉碱O-棕榈酰基转移酶（CPT1、CPT2） · 丝氨酸C-棕榈酰基转移酶（SPTLC1、SPTLC2）

其他：酰基转移酶样2 · 氨基乙酰丙酸合成酶 · β-酮酯酰-ACP合成酶 · 甘油磷酸O-酰基转移酶 · 卵磷脂-胆固醇酰基转移酶

甘油-3-磷酸O-酰基转移酶 · 1-酰基甘油-3-磷酸O-酰基转移酶 · 2-酰基甘油-3-磷酸O-酰基转移酶 · ABHD5
2.3.2：氨酰基转移酶类
2.3.3：在转移过程中酰基转化为烷基
EC 1.1/2/3/4/5/6/7/8/9/10/11/12/13/14/15/16/17/18/19/20/21/22 · 2.1/2/3/4/5/6/7(2.7.10/11-12)/8/9 · 3.1/2/3/4(3.4.21/22/23/24)/5/6/7/8/9/10/11/12/13 · 4.1/2/3/4/5/6 · 5.1/2/3/4/5/99 · 6.1-3（英语：Template:Ligases CO CS and CN）/4/5-6
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