竹蔗茅根水是中國廣東涼茶之一,材料主要是竹蔗、茅根煲水煮成,有時也會加入紅蘿蔔及馬蹄等材料,有清熱下火、生津止渴、潤肺排毒之食療效果。
20世紀後期,有中國廠商發明了將竹蔗茅根水脫水成粒狀結晶,稱為竹蔗茅根精,方便沖水飲用。