落葵
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落葵（学名：Basella rubra）亦称胭脂菜、胭脂豆、木耳菜，是落葵科一年生藤蔓植物。是一种可供食用的蔬菜。在廣東、香港叫做潺菜。四川称豆腐菜，软浆叶。
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[编辑] 形态
落葵茎紫红色或绿色，叶肉质，广卵形，基部心脏形，夏秋开带红色的小花，穗状花序，花后，花被增大变紫色，多汁，包裹果实，性喜温暖，原产热带。
[编辑] 用途
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嫩枝叶可作蔬菜；全草可供药用，清凉凉血，外敷治痈毒。
[编辑] 别名
川七 = 洋落葵（Anredera cordifolia）
[编辑] 相關條目
[编辑] 外部連結
- 落葵, Luokui 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
