葡萄柚

葡萄柚
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科學分類
界：	植物界 Plantae;
（未分级）	被子植物 angiosperms;
（未分级）	真双子叶植物 eudicots; 核心真双子叶植物 core eudicots;
（未分级）	薔薇类植物 rosids; 锦葵类植物 malvids;
目：	無患子目 Sapindales;
科：	芸香科 Rutaceae;
屬：	柑橘屬 Citrus;
種：	葡萄柚 C. × paradisi;
二名法
	Citrus × paradisi; Macfad.

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葡萄柚（学名：Citrus × paradisi），是芸香科柑橘屬的一種亚热带植物，果实常数十个簇生成穗，形似葡萄，故名。為常見的水果之一，18世纪在巴巴多斯首次杂交培育。^[1] 它曾与同为柑橘属的柚子被混为一类。

这种常绿树木通常高度为5-6米，最高可达13-15米。叶子狭长，为深绿色，花为四瓣白色。果实为扁球形，直径10-15cm，皮为黄橙色。果肉分瓣且酸，品种不同其颜色也有区别，包括白色、粉红和红色。

19世纪后期这种水果开始受人欢迎，之前只是一种装饰性植物。美国很快成为主要生产国，在佛罗里达州，德克萨斯州，亚利桑那州，和加利福尼亚州均有种植。

[编辑] 參見

^ Carrington, Sean; Fraser, HenryC. Grapefruit. A~Z of Barbados Heritage. Macmillan Caribbean. 2003: 90–91 [6 April 2010]. ISBN 0333920686.

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