蒌叶

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蒌叶
蒌叶
蒌叶
科學分類
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物门 Magnoliophyta
綱: 双子叶植物纲 Magnoliopsida
目: 胡椒目 Piperales
科: 胡椒科 Piperaceae
屬: 胡椒属 Piper
種: 蒌叶 P. betle
二名法
Piper betle
L.

蒌叶学名Piper betle),又叫做蒌子蒟酱荖葉蓽茇荖藤,是一种胡椒科藤本植物,莖為蔓生,全株無毛,葉子呈橢圓形,花為綠色,有香味。原产地是印尼中国大陆在南方有人种植,藤和叶子可以做药材,叶子里面还含有芳香油。

清代已有文獻記載,蔞葉常與礪灰(石灰)一起作為食用檳榔時的配料。

参考文献[编辑]

  • 荖藤 Piper betle L., 1753 臺灣物種名錄. 台灣中央研究院生物多樣性研究中心. 2013-1-24.
  • 昆明植物研究所. 萎叶. 《中国高等植物数据库全库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-02-25]. 
  • 《台灣蔬果實用百科第二輯》,薛聰賢 著,薛聰賢出版社,2001年