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蔬菜列表

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蔬菜

蔬菜列表,列舉所有可以做菜、烹饪成为食品的的蔬菜

葉菜類[编辑]

十字花科[编辑]

葱蒜类[编辑]

莖菜類[编辑]

  • 大黃(經雜交簡化毒性後,於19世紀後,在英國成為可供食用的蔬菜的一種)

蘆筍 甘蔗 筊白筍

瓜果类[编辑]


註: 英文瓜有分為蔬菜瓜 (squash) 與水果瓜 (melon)。

茄果类[编辑]

根莖類[编辑]

豆荚类[编辑]

分类:豆科

食用菌[编辑]

水生菜类[编辑]

海洋蔬菜[编辑]

参见[编辑]