薄荷醇

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薄荷醇
IUPAC名
(1R,2S,5R)-2-isopropyl- 5-methylcyclohexanol
识别
CAS号 89-78-1
SMILES
CC1CCC(C(C1)O)C(C)C
RTECS OT0350000, 外消旋
性质
化学式 C10H20O
摩尔质量 156.27 g·mol−1
外观 白色或无色晶体
密度 0.890 g·cm−3 (固)
(外消旋或(−)-异构体)
熔点 36–38 °C (311 K) 外消旋
42–45 °C (318 K), (−)-异构体 (α)
35-33-31 °C, (−)-异构体
沸点 212 °C (485 K)
溶解度 微溶 (−)-异构体
危险性
警示术语 R:37/38-41
安全术语 S:26-36
MSDS External MSDS
主要危害 刺激性
可燃
闪点 93 °C
相关物质
相关 环己醇胡薄荷醇二氢香芹醇胡椒醇
相关化学品 薄荷酮薄荷烯百里酚p-对撒花烃香茅醛
若非注明,所有数据来自25 ℃,100 kPa。

薄荷醇是在葉片裡製造的,也就是薄荷油的主要成分,是環類單萜的一種。是植物所產生的高揮發性精油,其成份多為半萜、單萜及倍半萜,尤其在氣候溫暖時產量更高。某些重要的植物色素是類萜或含類萜基的化合物。

[编辑] 應用

在很多產品中都包含薄荷醇,包括:


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