蜂蜡
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蜂蜡是蜜蜂工蜂分泌的蜡。蜜蜂用蜂蜡在蜂巢裡建分隔的房间，用来育幼或储存花粉。
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来源 [编辑]
工蜂拥有四对蜡腺，位于腹部第4至7节。蜂蜡即蜡腺的分泌物。刚羽化成的最年青的工蜂，其主要职责是照管和饲养幼虫。当看管幼虫的工作要告一段落时，年青的工蜂要离巢作短距离的飞翔，十天以后，蜡腺开始分泌蜂蜡。工蜂分泌蜂蜡的理想环境温度为33至36摄氏度。一只工蜂要食用八份蜂蜜来分泌一份蜂蜡。
新鲜蜂蜡透明无色（见右图），工蜂咀嚼后变为不透明。蜂巢中的蜡接近于白色，但在花粉的油及蜂胶的作用下逐渐变成黄或棕色。养蜂人在从蜂巢中采集蜂蜜的同时，也会将蜂蜡刮下作其他用途。
属性及成分 [编辑]
| 成分 | 含量 |
| 烃类 | 14% |
| 单酯(monoesters) | 35% |
| 二酯(diesters) | 14% |
| 三酯(triesters) | 3% |
| 羟基酯(hydroxy monoesters) | 4% |
| 羟基聚酯(hydroxy polyesters) | 8% |
| 酯酸(acid esters) | 1% |
| 聚酯酸(acid polyesters) | 2% |
| 脂肪酸(fatty acids) | 12% |
| 脂肪醇(fatty alcohols) | 1% |
| 不明 | 6% |
蜂蜡的大致化学分子式为：C15H31COOC30H61。其主要成分是棕榈酸(palmitate)、棕榈油酸(palmitoleate)、羟基棕榈酸(hydroxypalmitate)及长链脂肪醇类。
蜂蜡的熔点在62至64摄氏度之间。当加热到85摄氏度以上时蜂蜡开始变色。蜂蜡的闪点为204.4摄氏度。在15摄氏度的环境下其密度为0.958至0.970克/厘米3。
用途 [编辑]
中药 [编辑]
蜂蜡，中医称蜜蜡，是一味中药，味甘、淡，性平，归脾、胃、大肠经，有养脾胃，润肺腑，止泄痢之功效。[1]
参考资料 [编辑]
部分译自英文维基百科
- ^ 《纲目》：蜜之气味俱厚，故养脾。蜡之气味俱薄，故养胃。厚者味甘而性缓质柔，故润脏腑。薄者味淡而性啬质坚，故止泄痢。张仲景治痢有调气饮，《千金方》治痢有胶蜡汤，其效甚捷，盖有见于此欤。
