蜜蜂花

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蜜蜂花
《科勒藥用植物》(1897), Melissa officinalis
《科勒藥用植物》(1897),
Melissa officinalis
科學分類
域: 真核域 Eukarya
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物門 Magnoliophyta
綱: 雙子葉植物綱 Magnoliopsida
目: 唇形目 Lamiales
科: 唇形科 Lamiaceae
屬: 蜜蜂花屬 Melissa
種: 蜜蜂花 M. officinalis
二名法
Melissa officinalis
L.

蜜蜂花(学名:Melissa officinalis),又名檸檬香脂草(Lemon balm)、檸檬香草,是唇形科蜜蜂花屬的一个,多年生草本,株高約40-45cm,原產溫帶的中東地區,隨後遍及亞洲及地中海國家。目前廣泛植於於歐洲、中亞和北美地區。學名中的Melissa在希臘文中為「蜜蜂」之意。古希臘羅馬人認為蜜蜂花為月神與獵神黛安娜之化身,將其視為重要植物,栽培於寺廟周圍,吸引蜂群製造蜂蜜,作為糖份來源。

香蜂草常出現於歐美神話及史籍中,著名的西洋藥草師 Paracelsus在其藥典中即有記述。歐美以蜜蜂花為原料的加爾慕羅水(Carmelite water),迄今仍為法國人夏日之飲料。在歐美將乾燥蜜蜂花葉片煮成之茶飲為著名Melissa Tea,被當作感冒時解熱之用品。

其根系雖短,但地下莖分佈極廣。地上部的莖桿呈方形並具分枝,分枝性強,極易形成叢生,株高約 30至60公分高。具寬卵型或心臟形之圓鋸齒或鋸齒葉片,葉脈明顯,莖及葉密布細絨毛,葉片對生,著生於每一莖節上。蜜蜂花植株強健,栽培管理極為容易,性喜濕潤土壤,具有耐熱和耐水特性,日照或半遮陰栽培均可,土壤適應性廣。

外部連結 [编辑]

  • 臺中區農業改良場 - 保健植物-香蜂草之栽培與利用(9410) [1]