蟋蟀

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蟋蟀
黃斑黑蟋蟀(Gryllus bimaculatus)
黃斑黑蟋蟀Gryllus bimaculatus
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科學分類
界: 動物界 Animalia
門: 節肢動物門 Arthropoda
綱: 昆蟲綱 Insecta
目: 直翅目 Orthoptera
亞目: 長角亞目 Ensifera
總科: 蟋蟀總科 Grylloidea
科: 蟋蟀科 Gryllidae
Bolívar, 1878
亚科

蟋蟀(拼音:xī shuài),俗稱促织蛐蛐儿蟋蟀欸蟀子,是直翅目昆虫的一,啮食植物茎叶、种实和根部,都是农业害虫。身体黑色至褐色,头部有长触角后腿粗大善跳跃,后腿极具爆发力。其雄性好争斗,两摩擦能发出聲響。以昼伏夜出的为多,生性孤僻,通常一穴一虫,发情期,雄虫才招揽雌蟋蟀同居一穴。为了方便听到公蟋蟀的求偶鳴聲,蟋蟀具有位于前脚关节略下方的耳鼓。每种蟋蟀的鸣声不尽相同。牠們的叫聲是代表溫度[1],雌虫不發声,俗称三尾子。全世界約有蟋蟀900多種,最普通的为中华蟋蟀,体长约20毫米。年生一代。

與蝗蟲、螽斯的不同[编辑]

蟋蟀與蝗蟲螽斯皆為直翅目昆蟲,蟈蟈是指螽蟴,蛐蛐是指蟋蟀,但體態仍有不同之處:

  • 蝗蟲的觸角最短,螽斯的觸角又比蟋蟀更長。螽斯的觸角長度甚至比身體更長。
  • 蟋蟀和螽斯是依靠翅膀的摩擦發聲。但蟋蟀右翅疊在左翅上,螽斯左翅往往疊在右翅上面。蝗蟲則以其後腿摩擦翅膀發出聲音。
  • 蝗蟲和螽蟴生活於草地、草叢間,有綠色和褐色二種,蟋蟀生活於地面石礫間,顏色趨於暗褐色。

文化[编辑]

蟋蟀在西班牙葡萄牙普遍作为宠物养在小笼子裡,在中國亦然,《西湖老人繁盛录》载:“促织盛出,都民好养,或以银丝为笼,或作楼台为笼,……”。更有人用蟋蟀作为其他食肉类动物饲料

中國最早有《詩經》“十月蟋蟀,入我床下”的描寫。在中国等国家流行鬥蟋蟀为樂,唐朝《开元天宝遗事》记载:“宫中秋兴,妃妾辈皆以小金笼贮蟋蟀,置于枕畔,夜听其声,庶民之家亦效之”。顧逢《负曝杂录·禽虫善斗》条云: “父老传:斗蛩亦始于天宝间。长安富人镂象牙为笼而畜之。以万金之资,付之一啄。其来远矣。”。宋朝宰相賈似道整日和群妾蹲跪在地上鬥蟋蟀,《類書纂要》曰:“賈似道於半閒堂鬥蟋蟀。”更荒唐者賈還帶蟋蟀上朝議政,甚至曾經發生蟋蟀自賈水袖內跳出,最後竟跳黏到皇帝鬍鬚上鬧劇;賈似道還編寫了一本「促織經」[2],講述自己養蟋蟀和鬥蟋蟀的經驗,《促织三拗》云:“赢叫输不叫,一也;雌上雄背,二也;过蜑有力,三也。”,昆虫学史专家邹树文稱:“这个对于蟋蟀交配习性的发现不论其是宋或明,其记述之早均可称述。”[3]《促织经》也是世界研究蟋蟀的第一部專著[4]

明朝鬥蟋蟀的風氣最盛,宣宗朱瞻基時家家戶戶皆捕養促織,鬥促織場也比比皆是。沈德符《万历野获编》载:“吴越浪子,有酷此戏,每赌胜负,辄数百金,至有破家者”。吕毖明朝小史》记清秋吟蟋蟀,早闻物华两个黄鹂鸣“宣宗酷爱促织之戏,遣使取之偶之意,又是博物史不记其斗蟋江南,价贵至数十金。枫桥一粮等等。贾似道华博之有人”。

熊召政的《張居正》第二十九回曾以大量的篇幅描寫當時的盛況,並提到調養之法:“用籬落上斷節蟲,再配上扁擔蟲,一起烘乾研和餵之,再用薑汁濃茶配以銅壺中浸過三日的童便作為飲品,如此調養七日,黑寡婦仍驍勇如初:”。蒲松齡所寫《促織》為宣德皇帝尋蟋蟀,王應奎《柳南續筆》卷一《蟋蟀相公》條稱:「馬士英在弘光朝,為人極似賈積壑,其聲色貨利無一不同。羽書倉皇,猶以鬥蟋蟀為戲,一時目為『蟋蟀相公』。」

还有地方将生蟋蟀当作小吃供人食用。在泰国、柬埔寨等国家,也有将蟋蟀用油炸的烹饪方式制成食品。[5][6]

中國大陸一些城市有專門的蟋蟀協會,組織鬥蟋大賽。

台灣台南縣新化鎮豐榮里」,當地居民每年都會利用學校放暑假時,舉辦熱鬧的「鬥蟋蟀」大賽。

蟋蟀書籍[编辑]

  • 《促織經》宋,賈似道(原著今不傳,現在見到的是明人周履靖的續增本。詳細地介紹了捕捉、收買、餵養、鬥勝、醫傷、治病、繁殖等方法。)
  • 《畜促織》明,袁宏道
  • 《促織志》明,劉侗著
  • 《促織經》清,金文錦
  • 《蟋蟀秘要》清,石蓮
  • 《蟋蟀譜》清,朱翠庭輯
  • 《促織經》清,金六(音伊)廠刪定
  • 《蚟孫鑒》清,朱從延纂輯、林德垓、莊樂耕重訂
  • 《蟋蟀譜》近代,李文翀,1930年出版
  • 《蟋蟀譜》近代,李石孫、徐元禮,1930年出版(全書十二卷,盆圖一卷,卷首一卷,譜十卷。)

参考资料[编辑]

  1. ^ 蟋蟀温度表 - 人民教育出版社网,小学科学实验
  2. ^ 喻长霖《民国台州府志·艺文略》(卷七十三)载:“《促织经》,宋贾似道撰。似道有《奇奇集》,已著录是书。见《千顷堂书目》及倪灿《宋史·艺文略补》。”
  3. ^ 《中国昆虫学史》147页
  4. ^ 周琦:〈《促织经》:世界第一部关于蟋蟀研究的昆虫学专著〉
  5. ^ 柬埔寨人把蟋蟀当作头等小吃(图),新浪网
  6. ^ 昆虫食客 - 华尔街日报专栏文章

參考文獻[编辑]

外部連結[编辑]

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