西蒙氏枸櫞酸鹽瓊脂

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西蒙氏枸櫞酸鹽瓊脂(Simmons' citrate agar)是一種培養基的營養成分,主要公用在於測試細菌是否使用檸檬酸盐(citrate,或称枸櫞酸鹽)為他們的的來源。它的主要成份為檸檬酸、铵离子和其他的無機成分。如果細菌的檸檬酸使用為顯性,西蒙氏枸櫞酸鹽瓊脂的顏色則會由綠色轉為藍色,否的話則仍為綠色。顏色的改變主要在於檸檬酸為一種酸檢成分,而細菌對於檸檬酸的吸收會改變酸鹼值。因此溴百里酚藍(bromothymol blue)為西蒙氏枸櫞酸鹽瓊脂的成分之一,當酸鹼值改變之後,溴百里酚藍會使培養機的顏色有所改變。[1]

參考資料[编辑]