費城

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關於「費城」的其他意思，詳見「费城 (消歧义)」。

費城
City of Philadelphia

2007年 8月費城的天際線


市旗	市徽

暱稱：友愛之市（City of Brotherly Love）、菲利（Philly）、自由之發源地（The Cradle of Liberty）、愛你之市（The City that Loves You Back）、貴格會市（The Quaker City）、美國之誕生地（The Birthplace of America）

标语：讓友愛綿延不止（"Philadelphia maneto" - "Let brotherly love continue"）

費城位置圖

经纬度北纬39度57分12秒，西经75度10分12秒

立市日期

John F. Street （民主黨）[1]

面積

總面積

369.4 km² (142.6 mi²)

陸地面積

349.9 km² (135.1 mi²)

水域面積

19.6 km² (7.6 mi²)

市区

4,660.7 km² (1,799.5 mi²)

都會區

11,989 km² (4,629 mi²)

人口

總人口 (2005)

1,463,281

人口密度

4,201.8/km² (10,882.8/mi²)

市区

5,325,000

5,823,233

12 m (39 ft)

网站： http://www.phila.gov

費城（Philadelphia；直譯費拉德爾菲亞），也常被簡稱為「菲利」（Philly），有時也有人稱「兄弟之愛城」（City of Brotherly Love），為美國第五大城，並且是賓夕法尼亞州人口最多，面積最大的城市。從1854年起，費城市和費城縣（Philadelphia County）為兩個並行的地方政府，而從1952年起，市與縣共有一個政府組織，但費城縣仍屬賓州州政府下的一個獨立的縣。至2004年 7月1日止，估計費城人口有1,470,151人。費城城中心的人口在全美國排名第三，僅次於紐約（New York）與芝加哥（Chicago）。

以現在美國官方的定義而言，費城都會區的面積大小排名全美第四，共約六百二十萬人居住其中，但若以其他定義來衡量，費城排名第六，次於舊金山灣區（San Francisco Bay Area）與華盛頓-巴爾的摩（Washington-Baltimore）都會區。費城是德拉瓦河谷（Delaware Valley）都會區的中心城市。

費城是美國最老、最具歷史意義的城市，它在美國史上有非常重要的地位。在十八世紀時，費城是美國第二大城與人口最多的城市，在當時，它的政治與社會重要性超過紐約與波士頓，班傑明·富蘭克林（Benjamin Franklin）對費城的興起貢獻良多。

自從1854年通過「合併法案」（Act of Consolidation）後，費城市的邊界就與費城縣相同。在此之前，費城市只在南街（South Street）、葡萄街（Vine Street）與德拉瓦河（Delaware River）與司庫河（Schuylkill River）之間的區域。費城後來擴張至周圍的西費城（West Philadelphia）、北費城（North Philadelphia）與東北費城（Northeast Philadelphia），同時也包括了幾個小型的聚落如羅布魯（Roxborough）、馬拉揚克（Manayunk）、艾利山（Mount Airy）與栗樹丘（Chestnut）。費城同時是全美最大的大學城（college town）之一，在市區就有超過120,000名大學生就讀市區的學院與大學，週遭的都會區也有接近300,000名的大學與學院學生。

[编辑] 年度活動與慶典

古裝樂團遊行(Mummers Parade)—每年新年在費城的Broad Street舉行
兄弟會野餐—非裔美人慶祝非裔大學生學生會的成立與聚會
費城的聖派翠克日遊行
雞翅盃—吃烤雞翅的大胃王比賽
費城花展—每年二月舉行，是美國幾個重要的農業展之一
第一個星期五—每個月的第一個星期五，費城的老城區(Olde City)的藝廊會在傍晚免費開放直到午夜，並有許多相關的活動。
費城影展
費城民俗節—每年八月，費城的裡汀市場會舉辦當地荷蘭人(Dutch)的慶典，有農展品展、文物展…等
費城車展
家庭日—這個活動已經舉行了二十七年，慶祝與讚揚家庭的價值與人類各文化各種族之間的尊重與瞭解。當天在費城的富蘭克林大道會舉行園遊會與表演…等老少咸宜的慶祝活動
出櫃遊行—費城的男同性戀者、女同性戀者等邊緣團體每年會舉辦兩次遊行
費城古董大展—每年四月舉行，被認為美國全國最佳的古董展之一

[编辑] 歷史

在歐洲人來臨之前，費城一帶本來是雷納佩（Lenape）印地安族的聚落，他們把這個地區稱為夏卡馬松（Shacamaxon）。雖然整個區城在1632年稱為瑪利蘭租地，但是卡爾維特(Calvert)家族卻沒有到這麼遠的地方來。瑞典移民是第一個到這個區域的，稱費城為維卡可卡，1646年，瑞典傳教士在丁尼肯島（Tinicum Island）創立教會，1700年這個團體建立了光榮教堂（Gloria Dei Church）。

費城是由桂格教徒（Quaker）—威廉·潘恩（William Penn）建立與規劃的，費城（Philadelphia）這個名字是在希臘文中的意思是指「友愛之市」（Φιλαδέλφια）。潘恩希望費城這個由他建立的移民城市，能夠基於自由與宗教融合的原則下發展，成為一個典範。早期桂格教徒或是其他人在購買市區的土地時，同時必須也要購買城郊的農地，這個做法，能夠讓城區的人口能夠很容易的往外發展。潘恩另外考量到火災與傳染病，這兩種在當時為倫敦或是其他大城市常見的問題，因此他在市區規劃了許多小巷子與開放的公共空間。

費城在美國獨立戰爭時，是獨立運動的重要中心，獨立宣言與美國憲法都是在費城市的獨立廳（Independence Hall）起草與簽署的。美國海軍於1775年11月10日在費城成立，當時山繆·尼可拉斯於大桶酒吧(Tun Tavern)招募士兵。

美國獨立戰爭時，費城居民分裂為保皇派和革命派。當英軍於1777年佔領費城時，許多保皇派居民夾道歡迎英軍並高唱「天佑吾皇」。當美軍於1778年奪回費城時，輪到革命派居民夾道歡迎，大肆慶祝。尤其是因為在英軍佔領時，大量補給提供給了英軍，這些居民度過了一個困苦的冬季。大約3000保皇派隨英軍逃走， 45名留在費城的保皇派以戰時通敵罪受審，兩個人被定罪並處以絞刑。

在十八世紀時，費城曾是美洲在墨西哥城以北最大的城市，也是英國屬地中第四大城，僅次於倫敦、布里斯托與都柏林。

1790年，在美國南方多數的國會議員與當時的財政部長—亞歷山大·漢米爾敦（Alexandra Hemilton）的協議之下，美國政府在搬至現在的華盛頓特區前曾由紐約的聯邦廳（Federal Hall）搬至費城的國會廳（Congress Hall）。為了換取讓美國首都設於波多馬克河畔，國會議員通過當時漢米爾敦的財政計畫，費城因此成為美國首都有十年之久，直到華盛頓特區的國會山莊建築完工並開始使用才結束。

費城早期為鐵路運輸中心，並且是世界最大的蒸氣火車製造商—包德溫的所在地，這家公司後來搬到賓州的艾迪史頓（Eddystone Pennsylvania）。總部位於費城的賓州鐵路公司（Pennsylvania Railroad）曾是美國最大的鐵路公司，不論在營收上與運量上，均是美國第一，並曾是世界上最大的交通運輸公司。

1876年費城舉辦世界博覽會與百年紀念展，1926年，費城舉辦美國的一百五十週年博覽會來慶祝美國一百五十歲生日。1976年，費城也是美國舉辦立國兩百週年活動的城市之一。

[编辑] 經濟

費城市的經濟活動主要以製造業、食品加工業與金融服務業為主。費城市有自己的證券交易所。

費城市許多財星雜誌上排名前五百大企業的根據地，包括網路與有線電視公司Comcast，保險公司CIGNA與林肯金融集團，石油公司Sunoco、食品服務公司Aramark、Rohm 與 Haas公司，製藥公司葛蘭素史克藥廠（GlaxoSmithKline）、波音集團的直升機部門與汽車零件商Pep Boys。

聯邦政府也在費城市的佔有重要的角色，費城在華盛頓特區成為美國首府之前，曾是美國首都，留下了一些政府部門，如美國國家製幣廠的東岸分部，就位於費城的歷史特區附近，而聯邦儲備銀行的費城分部，也在同一區。

因為賓州鐵路公司的關係，費城的美國鐵路位於三十街的車站，有一定的規模，從高速公路上，就可以看到壯觀的建築。美國鐵路提供了不少有關行車服務、營運與鐵路維護的工作機會。

美國政府曾在費城，因此費城也有不少的法律事務所，另外，賓夕法尼亞大學（University of Pennsylvania）與天普大學（Temple University）的法學院都非常有名，也是費城成為美國的一個法律相關服務重鎮的主要原因之一。

[编辑] 食物

費城的餐廳十分多樣，品質又好，也具有深度，像料理鐵人森本正治(Masaharu Morimoto)在費城就擁有一家同名的餐廳（Morimoto）。其他餐廳如Rouge、 Old Original Bookbinder's、Vetri、Lacroix at the Rittenhouse、City Tavern、Suzanna Foo、Brasserie Perrier、and Le Bec-Fin都是有口碑的名餐廳。費城有許多義大利移民，南費城的義大利市場為一個露天市集，週圍有不少好吃的餐廳。費城的移民十分多樣，像印度菜、中國菜、衣索比亞菜、泰國菜、越南菜…等，在費城都能找到不少物美價廉的好餐廳。

幾個事實

在2005年的查格美食指南(Zagat Restaurant Guide)，費城擁有全美國最多得到29分高分的餐廳。
費城往往在美國食品工業所舉辦各種不同的調查中，在「最適合給小費」的項目裏為排名第一的城市。

費城著名的地方特色食物有：

起司牛肉堡(Philly Cheese Steak)—費城不少餐廳、小吃店與餐車賣這種食物。這種看起來像潛艇堡的三明治是由洋蔥與肋眼牛肉薄片混合炒過，和起士一起包在長形的義大利麵包中。費城的南街(South Street)與四街交叉口有家Jim's為費城最著名賣起士牛肉堡的餐廳，在餐廳外往往可見排隊的人潮，而餐廳的牆上掛有許多名人的照片與簽名，義大利市場附近也有幾家賣好吃的Cheese Steak。美國其他地方雖然有賣這種食物，但因缺少高溫的烤爐，無法烤出又厚又脆的義大利麵包，因此口味並不道地。
何奇三明治(Hoagies)—這種三明治是以義大利捲麵包包冷肉與蔬菜，有點像潛艇堡。會叫何奇(Hoagies)是因為當初這種三明治在早期的義大利移民間非常受歡迎，而這些移民當初是在霍格島上牧羊，因此這種三明治最早叫做霍奇（hoggie)。
炸豬雜布丁(Scrapple）
義大利冰(Italian Ice)
愛爾蘭冰(Irish Ice)
波蘭冰(Polish Ice)
吉拉提冰淇淋(Gelati)—這種冰淇淋混合水、鮮奶油與新鮮水果、核果或是巧克力…等，費城很多咖啡店賣這種手工的冰淇淋，與一般冰淇淋比較，吉拉提用料實在，尤其是水果類的吉拉提，往往有濃濃的果香，口味較一般冰淇淋清爽許多。
軟心形麵包(pretzels)—費城許多咖啡廳、路邊餐車都會賣這種食物。費城的Pretzels較厚，較長，有的會配芥茉醬吃，最好在剛烤好時吃，否則放久會變硬而不好吃。
披薩包餅(Stromboli)—這種食物源於費城，披薩麵皮包入起士、披薩肉醬與香料再烘烤而成，有點像義大利菜中的卡頌(calzone)，費城的披薩店大部份都有賣這種食物。
黑櫻桃汽水(Black Cherry Wishniak)—一種老式的黑櫻桃汽水，含有真正黑櫻桃的口味。叫(Wishniak)與費城當地的汽水品牌「法蘭克」有關。
當地啤酒

[编辑] 体育

球隊	联盟	运动	主场	成立年份	锦标赛
費城費城人	美国职棒大联盟（MLB）	棒球	市民銀行球場	1883年	1次世界冠军
费城老鹰	美式橄榄球大联盟（NFL）	美式足球	林肯金融球场	1933年	0次超級碗，3次大联盟冠军
费城76人	国家篮球协会（NBA）	篮球	瓦科维亚中心球场	1963年	3次NBA总冠军
費城飛人	国家冰球联盟（NHL）	冰球	瓦科维亚中心球场	1967年	2次士丹利杯

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