生产许可标志

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2010年6月1日启用的「企业食品生产许可」标志
上面为一款2013年生产的红茶包装上新版「QS生产许可」,下面为一款2008年生产的陈年普洱包装上旧版「QS质量安全

生产许可标志,全称企业食品生产许可Qiyeshipin Shengchanxuke,QS认证)是中华人民共和国政府部门为了保障食品等与人民身体健康和生活安全息息相关的产品的质量而设立的强制性认证体系。食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。预包装食品是指预先定量包装或者是制作在包装材料和容器中的食品。[1]

QS发展历史[编辑]

2004年1月1日起,中华人民共和国首先在大米食用植物油小麦粉酱油五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度。2005年9月1日,中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令(第79号)颁布《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》,细则第五章第四十七条规定“实施食品质量安全市场准入制度的食品,出厂前必须在其包装或者标识上加印(贴)QS标志。没有QS标志的,不得出厂销售”,预包装食品必须有「QS」标志。[2]

从2010年6月1日起,「QS生产许可」标志取代原有的「QS质量安全」(Quality Safety)标志,2011年12月1日,旧版的「QS质量安全」标志不得再使用。目前,大米、小麦粉、食用植物油、酱油、食醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面米食品、膨化食品、糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂花粉及蜂产品、果冻、挂面、调味料产品、酱类、婴幼儿及其他配方谷粉产品、其他粮食加工品、食用动物油脂、婴幼儿配方乳粉、薯类食品等28大类食品无QS不得上市,无证生产销售、制假制劣、伪造冒用食品生产许可证、冒用QS标志或食品生产许可证编号等,将按规定予以处罚。[3]

标志意义[编辑]

食品加贴QS标志,即表明该食品生产加工企业经过了质监部门严格的现场审查,并经发证检验合格后取得了食品生产许可证,准予加贴「QS」标志;表明企业承诺其产品经检验合格,符合食品质量安全的基本要求。[4]每个“QS”标志都有唯一的12位阿拉伯数字的序列号。[1]

参考文献[编辑]

  1. ^ 1.0 1.1 “QS质量安全”标志时要警惕. 钱江晚报. 2014-06-06. 
  2. ^ 国家质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告. 国家质量监督检验检疫总局. 2010-04-12. 
  3. ^ 28类食品无QS不得上市. 中华人民共和国商务部. 2008-01-31. 
  4. ^ 长春商家给茶叶包装加贴无编号QS标志被下架. 吉和网. 2014-04-23. 

外部链接[编辑]

中华人民共和国国家食品质量安全网