酰胺

酰胺可以看作羧酸与氨或胺缩合形成的化合物，是羧酸衍生物的一类。酰胺可以由肟通过Beckmann重排而获得。也可以从腈水解而来。有机酰胺中的C-N键比起胺中的C-N键要短很多。这一方面是因为酰胺中C-N键的碳是用sp²杂化轨道与氮成键，而胺中C-N键的碳是用sp³杂化轨道与氮成键，s成分较少；另一方面是因为羰基与氨基的氮共轭，从而使C-N键具有某些双键性质造成的。

除甲酰胺外，大部分具有RCONH₂结构的酰胺为无色固体。在羧酸衍生物中，酰胺具有最强的稳定性，其水解最难发生，一般需要在强酸性或碱性条件下回流。酰胺具有弱碱性，能与酸反应成盐，其质子化发生在氧原子上。酰亚胺（RCONHCOR'）的氮原子上的氢具有弱酸性。

蛋白质和肽是含有酰胺键的重要生物分子。一些生物碱中也含有酰胺键。