金橘

金桔
馬來西亞的金橘果實和葉
科學分類
界： 植物界 Plantae 門： 被子植物門 Magnoliophyta 綱： 雙子葉植物綱 Magnoliopsida 目： 無患子目 Sapindales 科： 芸香科 Rutaceae 亞科： 柑橘亞科 Aurantioideae 族： 柑橘族 Citreae 屬： 金橘屬 Fortunella

金橘果

横截面

金橘，又名金柑、金棗，属芸香科。《本草纲目》：“此橘生时青卢色，黄熟则如金，故有金橘、卢橘之名。”是著名的观果植物。特别是在广东及香港地区，很多市民为图吉利在春节购买。

形态

金橘为常绿灌木。单身复叶，叶翼狭；白色花单生，芳香，通常五出，每年开花3~5次。果实小，多为椭圆形，有光泽，秋末冬初开始成熟。

繁殖

树较耐寒、耐旱抗病力强。用嫁接、实生、压条等繁殖。

种类

• 金枣 Fortunella margarita :长圆或长倒卵形金黄色果实，果肉汁多，味酸。
• 金弹 Fortunella crassifolia :倒卵圆形橙黄色果实，果皮较厚，果汁少，味甜。
• 山橘 Fortunella hindsii :圆形小果实，果汁少，几乎没有果肉，味酸苦。
• 圆金柑 Fortunella japonica :圆形鲜橙黄色小果实，果肉汁多，味酸。
• 月月橘 Fortunella obovata
• 长叶金橘 Fortunella polyandra

參見

• 枇杷

參考文獻

维基词典上的词义解释：

kumquat

• Kumquat culture on CultureSheet.org
• Burkill, I. H. (1931). An enumeration of the species of Paramignya, Atalantia and Citrus, found in Malaya. Gard. Bull. Straits Settlem. 5: 212–220.
• Mabberley, D. J. (1998). Australian Citreae with notes on other Aurantioideae (Rutaceae). Telopea 7 (4): 333-344. Available online (pdf).
• Fruits of warm climates
• Fortunella crassifolia Swingle - Fruits and Seeds Flavon's Wild herb and Alpine plants
• Fortunella 維基物種

• 《台灣蔬果實用百科第三輯》，薛聰賢 著，薛聰賢出版社，2003年

外部連結

• 金柑, Jingan 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）