銀絲卷
维基百科,自由的百科全书
跳转到:
导航
,
搜索
銀絲卷
是
北京
食品,在
廣東
、
香港
和
澳門
地區的京滬菜館也很常見,做法是將麵糰如做北京
拉麵
一樣,重複由粗條拉成幼絲(銀絲),再於幼絲掃一層
油
,幼絲切段包入麵皮內蒸好。
炸銀絲卷
則是蒸好再炸。
這是與
食物
或
饮品
相關的
小作品
。你可以通过
编辑或修订
扩充其内容。
分类
:
饮食小作品
|
點心
|
北京食品
|
中式包點
查看
条目
讨论
编辑本页
历史
不转换
简体
繁體
大陆简体
港澳繁體
马新简体
台灣正體
个人工具
登录/创建账户
搜索
导航
首页
分類索引
特色内容
新闻动态
最近更改
随机条目
帮助
帮助
社区主页
方针与指引
互助客栈
询问处
字词转换
联系我们
关于维基百科
资助维基百科
工具
链入页面
链出更改
上传文件
特殊页面
打印页面
永久链接
引用此文