除夕

维基百科,自由的百科全书
跳转至: 导航搜索
除夕
Rotes Duilian aus Baishuitai.jpg
在白水台照的对联
别名 大年夜年夜除夜岁除大晦日大年三十年三十年三十晚年三十夜
参与者 漢字文化圈
華人地區
其他世界各地東亞裔人士
意义 一年之末(農曆年)
相關節日 春節
在香港的对联

除夕,又稱大年夜年夜除夜[1]岁除大晦日,是過年前的最后一天。這天的確實日期會因為曆法而有所不同。傳統上漢字文化圈以農曆作為曆法,由於農曆十二月多為大月,有三十天,所以又称为大年三十年三十年三十晚年三十夜三十暝閩南語);而十二月小月時为廿九日,臺灣人稱二九暝日本明治維新之後改用格里曆,但他們是將原有農曆年(舊正月)的習俗提前至西曆元旦,所以現在日本的除夕(大晦日)是格里曆12月31日;而在中華民國大陸時期,國民政府曾於1929年(民國十八年)1月1日起,全国使用公历,一度廢除農曆和禁过農曆年,強逼民眾把過年的習俗改為於公曆新年進行,官方也就把除夕改為公曆12月31日,但民間並未嚴格遵從[2],到中華人民共和國成立後,官方才正式恢復農曆年。

除夕時,人們會一家團聚,並有守歲的習俗,在大中華地區日本越南家中的長輩會發給晚輩壓歲錢韓國近代也受漢字文化圈其他地區影響而有了發壓歲錢的習俗。而中國南方和越南等地會有年宵市場(或稱花市)。

華人地區[编辑]

祖先、吃团年饭,放鞭炮等為一般常見的习俗。傳統上,在大年夜當天的中下午要在門邊貼上新的春聯

團年飯又稱年夜飯,因為正值冬天,北方人常常在飯桌中間設置火鍋,因此也稱圍爐,北方人年夜飯的菜色中常包括水餃年糕長年菜等。因為水餃狀似金元寶,有富貴之意;這道菜不能吃完,因為在漢語中“”和“餘”同音,有「年年有餘」的吉祥意思;年糕則有「年年高昇」之意;吃長年菜則有長壽的意涵。华南則多有燒肉髮菜蠔豉等,因為「髮菜蠔豉」與「發財好市」諧音

江南的典型年夜饭必有鱼,丰盛汤锅。年夜飯之後,長輩會發壓歲錢給晚輩,因為是用紅色的信封袋(紅包袋裝),故又稱紅包,中國古代也有用紅線將一百個銅錢串成一串外形類似麥穗,表示長命百歲。其中一個說法是歲與「穗」同音,在一些廟宇,會有不少信眾等待上頭香,插上新年廟宇香爐的第一炷香,據說代表吉利與神明一年的護佑。

越南[编辑]

越南語稱為Giao Thừa越南人相信灶君在年廿三送神日回天庭,把各家的情況稟告玉帝後,會在大年夜回來,因此他們會準備露天的供桌,放上各種祭品迎接灶君[3]

日本[编辑]

日本人稱除夕為大晦日,當天他們會一家團聚,由江戶時代開始,日本人會在除夕吃象徵長壽的蕎麥麵,稱為「年越蕎麥」(年越し蕎麦),有些地區的習俗則是吃年越壽司,並且有守歲、迎年神的習俗。長輩們也會發壓歲錢,日本人稱之為「御年玉」(お年玉)。有些人會聚集在廟宇參拜。當接近12時,寺廟的住持會敲響大鐘108下,而第108下會於凌晨的0時整敲下,此習俗稱為「除夜之鐘」(除夜の鐘)。而緊接著的元旦清晨,會有不少人到廟裡參拜,稱為「初詣」,每年日本的鐵道公司還需加開初詣班車應付初詣的需求[4]

參考資料[编辑]

  1. ^ 《老學庵筆記》卷八云:「唐人冬至前一日,亦謂之除夜。」
  2. ^ 西風東漸引自卑民國時期 中國曾廢春節
  3. ^ Vietnamese New Year Customs
  4. ^ JR東日本-初詣臨時列車專頁

参见[编辑]