雀巢
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雀巢公司（1866年－），由亨利·内斯特莱创建，现在的总部设在瑞士日内瓦湖畔的沃韦，是一家食品公司、跨國企業。
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[编辑] 历史
- 1864年，雀巢之父──亨利·内斯特萊针对当时居高不下的婴儿死亡率，发明生产了婴儿营养麦片粥。
- 1866年, 内斯特萊创建雀巢公司，并以自己的盾形纹章──鸟（雀巢）作为公司的标志，这就是后来闻名全球的雀巢公司的雏形。
- 1868年，内斯特萊在巴黎、法兰克福、伦敦设立了销售点。130多年来，正是由于内斯特萊本人的影响，雀巢公司成长为国际化的公司。
- 1890年—1902年期间，雀巢陆续在欧美设厂，并与现在雀巢公司另一个源头英瑞炼乳公司合并，成为当时世界级食品巨头。
- 1947年，雀巢公司与瑞士美极公司合并，使公司的销售额从8.33亿瑞士法郎提高到13.4亿瑞士法郎。
- 20世纪70年代，非洲和南美等地不断有婴幼儿因喝过雀巢公司出产的乳制品而生病，人数包括死亡的人每年达到1000万人。为此，美国等地的消费者从1973年起发起了一场长达十多年的拒买雀巢食品的运动。直到1984年雀巢公司承认并实施世界卫生组织有关经销母乳替代品的国际法规，国际抵制雀巢产品运动委员会才宣布抵制运动结束。
- 1984年，雀巢公司收购了美国食品巨头三花公司。
- 1988年，雀巢公司和东莞糖酒集团有限公司建立了东莞雀巢有限公司，主要生产速溶咖啡及相关产品。
- 1988年，收购了意大利公司堡康利。
- 1988年，雀巢收购了生产奇巧（Kit-Kat）和聪明豆（Smarties）巧克力的英国糖果公司能得利（Rowntree Macintosh）。
- 1999年秋天，雀巢成功收购中国知名的调味食品企业太太乐。
- 2002年，埃塞俄比亞政府把雀巢当地的分公司收归国有，雀巢意图向該國政府索償八亿美元，引起举世指责。后来雀巢让步，愿意将赔款减至一亿元，并将赔款用于建设当地，事件暂时平息。
- 2002年8月6日，雀巢以26亿美元的价格收购美国厨师公司（ChefAmerica）。
- 2003年，在中国销售的部分产品含有转基因成分，被中国消费者起诉。
- 2003年，在日本發生不當解雇事件，員工提起訴訟並勝訴，由日本雀巢公司上訴至最高法院。2008年4月18日，日本雀巢公司放棄上訴，確定由員工勝訴。
- 2006年，日本雀巢公司所販售之礦泉水產品，爆發出違法盜採礦泉水事件。
[编辑] 雀巢的雪糕品牌
從1990年代開始，雀巢不斷在世界各地收購當地的知名雪糕品牌，例如：澳大利亞的Peter's、香港的「雪山雪糕」等。在收購的初期，只在原有品牌前冠上「雀巢」名字，到後來公司全球旗下的雪糕品牌，一律改用「雀巢」為品牌名稱。
[编辑] 奶粉污染事件
2008年9月，三鹿集团生产的一批婴幼儿奶粉中被查出含有化工原料三聚氰胺，导致中国各地多名服食受污染奶粉的婴儿患上肾结石。而雀巢生产的婴幼儿奶粉和液态奶产品中也同样被检出含三聚氰胺。[1][2]
然而，雀巢对其产品是否确实含有三聚氰胺三缄其口。9月22日下午，雀巢（中国）公司在对其餐饮业用1公升装纯牛奶被查出含有三聚氰胺后，称所有在中国生产的产品都没有使用掺杂三聚氰胺的牛奶。但在23日下午，雀巢公司又改口，承认其产品中含微量三聚氰胺，并宣称所检测出的含量不会对健康构成影响，同时补充说，雀巢的其他产品并没有受到三聚氰胺的污染。[3]22日，香港无线电视委托化验所检测，发现雀巢鹰唛炼奶也含三聚氰胺。雀巢（香港）牛奶公司回应指，除食物安全中心验出的纯牛奶外，均无证据显示雀巢其他产品含有三聚氰胺，雀巢又反指“食物链都可找到微量三聚氰胺”。[4]
2008年10月，台湾卫生署依最精密的串联质谱仪检验（检验极限0.05ppm，“未检出”为合格），检出含有三聚氰胺，将六款雀巢系列奶粉、克宁即溶奶粉等下架并无条件接受退货。
另外，在台灣亦有民眾發現雀巢刻意把生產來源地改用英文寫，並加上台灣的條碼，意圖蒙騙民眾奶粉並非來自中國大陸[5]。
[编辑] 旗下品牌
有众多享誉国际的品牌.
- 雀巢咖啡（Nescafe）
- 雀巢冰爽茶(Nestea)
- 雀巢能恩奶粉
- 雀巢佳膳營養品(Nutren)
- Gerber嬰兒食品(Gerber)
- 克寧奶粉(Klim)
- 三花淡奶(Carnation)
- 鷹嘜煉奶(Eagle)
- 毕雷矿泉水（Perrier）
- 雀巢冰淇淋
- Dryers皇牌雪糕
- Movenpick雪糕
- 美极调味品（Maggi）
- 百福豆腐
- 奇巧巧克力（Kit Kat）
- 甘脆朱古力(Crunch)
- 喜躍寵物食品（Friskies）
- 愛寶竉物食品（Alpo）
- 普瑞纳寵物食品（Purina）
- 宝路糖果(Polo)
- 美祿|雀巢美祿（Milo)
- 聰明豆(Smarties)
- 歐萊雅26.4%股份第2大股東
- Alcon愛爾康52%
- 雀巢營養
- 五羊冰激凌
- 太太乐
- 豪吉
- 雀巢水業集團擁有72個瓶裝水品牌全球最大的瓶裝水供應商
[编辑] 参见
[编辑] 参考资料
- ^ （中文）经济观察网（2008年9月22日）．三聚氰胺现身雀巢 香港各大超市停售6款雀巢．新浪网．於2008年9月22日查閱．
- ^ （中文）雀巢回收香港市场一款纯牛奶 因含微量三聚氰胺．路透社（2008年9月23日）．於2008年9月23日查閱．
- ^ （中文）雀巢承认含三聚氰胺 开始回收供港产品．网易（2008年9月23日）．於2008年9月23日查閱．
- ^ 《鹰唛炼奶验出三聚氰胺 雀巢死撑不认》，星岛环球网．於2008年9月23日查阅．
- ^ 吳佩玲．《大陸進口奶粉 竟掛台製條碼》，聯合新聞網，2008年10月11日．於2008年10月11日查阅．
