需求曲线是显示价格与需求量关系的曲线。其中需求量是不能被觀測的。
需求曲線可以以任何形狀出現，可以符合需求定理的需求曲線只可以是向右下傾斜的。
設價格為y軸而需求量為x軸，在一條向右下傾斜、且為直線的需求曲線中，在中央點的需求的价格弹性等於一，而以上部份的需求价格弹性大於一，而以下部份的需求价格弹性則小於一。
