青梅

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?     青梅
科學分類
界： 植物界 Plantae 門： 被子植物門 Magnoliophyta 綱： 雙子葉植物綱 Magnoliopsida 目： 錦葵目 Magnoliopsida 科： 龍腦香科 Magnoliopsida 屬： 青梅屬 Vatica 種： 青梅 V. mangachapoi
二名法
Vatica mangachapoi Blanco

青梅，是龍腦香科青梅屬植物，雖然名稱有「梅」字，但與薔薇科梅亞科李屬的梅花沒有關係。

青梅是多年生落葉果樹，產地包括中國大陸、台中和台南等地。果實可吃。

典故曹操「話梅止渴」就是此青梅[1]。

青梅沖茶可解醉酒。

[编辑] 食品

• 話梅
• 日本青梅酒
• 梅子炆雞

[编辑] 相關

• 青梅竹馬

[编辑] 外部參考

• 亞洲電視《方草尋源》2008年6月21日
• 青梅與烏梅都不是梅花的果實
• 台灣高雄桃源鄉梅山村盛產青梅，並製成梅子酒、梅子醋等作遊客手信商品