青檸

萊檬
泰國萊檬
科學分類
界： 植物界 Plantae 門： 被子植物門 Magnoliophyta 綱： 雙子葉植物綱 Magnoliopsida 亞綱： 薔薇亞綱 Rosidae 目： 無患子目 Sapindales 科： 芸香科 Rutaceae 屬： 柑橘屬 Citrus

萊檬（lime），又名萊姆、青檸、酸柑，是芸香科柑橘屬其中數種植物的統稱，其果實的特徵是圓形、綠色、直徑約3至6厘米。

萊檬的種類

• 澳洲萊檬
  • 澳洲沙漠萊檬 (Citrus glauca)
  • 澳洲手指萊檬 (Citrus australasica)
  • 澳洲圓萊檬 (Citrus australis)
• 血紅萊檬
• 泰國萊檬 (Citrus hystrix) (a.k.a. kieffer lime; makrut, or magrood)
• 墨西哥萊檬 (Citrus aurantifolia) (a.k.a. Mexican, West Indian, or Bartender's lime)
• 巴勒斯坦甜萊檬 (Citrus limettioides)
• 波斯萊檬 (Citrus x latifolia) (a.k.a. Tahiti or Bearss lime)
• 甜萊檬 (Citrus limetta) (a.k.a. sweet limetta, Mediterranean sweet lemon)
• 野生萊檬 (Adelia ricinella)
• 雜交萊檬 (lime × kumquat)

參見

• 檸檬