韩菓

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韩菓
Korean.food-Yakgua-Yugua-Insadong.jpg
各种类型的韩果
朝鲜语/韩语名稱
谚文 한과, 조과
朝鲜汉字 ,
文观部式 hangwa, jogwa
马-赖式 han'gwa, chogwa
放在攢盒裡的韓菓

韩菓韓語:한과, 조과/韓菓,漢菓,造菓)是韩国传统糖果糕點的泛称,一般由谷物面粉蜂蜜水果等原料制作,主要包括茶食(다식)、江米條油菓药菓熟实果果片正果馒头菓梅雀菓等,在韓國通常搭配傳統茶飲一同食用,也是在傳統節日祭拜不可或缺的供品和韓國人過年送禮的禮品之一。韩国京畿道抱川市建有韩菓文化博物馆介绍韩菓的历史由来、制作过程等。[1]

参见[编辑]

参考资料[编辑]

  1. ^ 韓菓文化博物館-韓佳園,韩国旅游官方网站

外部连接[编辑]