食物及衞生局

食物及衞生局 Food and Health Bureau
香港特別行政區政府機構
局長	高永文
副局長	陳肇始
常任秘書長	黎陳芷娟（食物） 袁銘輝（衞生）
部門資訊
成立年份	2007年
所屬部門	香港特別行政區政府總部
總部	香港金鐘添馬艦添美道2號政府總部東翼17-19樓
聯絡資訊
網站	www.fhb.gov.hk

食物及衛生局（英语：Food and Health Bureau，FHB）是中华人民共和国香港特別行政區政府決策局重組後所分拆出來的一個新決策局，由前衞生福利及食物局分拆出來；已於2007年7月1日正式成立。將會專注地處理食物安全、環境衞生及健康事宜。現任局長為高永文。

歷史

• 1997年7月1日，衞生福利局成立。
• 2000年1月1日，環境食物局成立。
• 2002年7月1日，衞生福利及食物局成立，由衞生福利局及環境食物局合併而成。
• 2007年7月1日，改組為食物及衛生局。

歷任首長

食物安全 / 環境衛生	衞生福利
（之前由民選的市政局及區域市政局負責） 環境食物局局長 任關佩英（2000年1月1日─2002年6月30日）	社會事務司（1983年2月1日起改稱衞生福利司） 李福逑（1973年─1977年） 何鴻鑾（1977年4月12日─1983年2月6日） 衞生福利司 程慶禮　（1983年5月2日─1984年11月30日） 湛保庶　（1984年12月1日─1988年9月30日） 周德熙　（1988年10月1日─1990年1月） 黃錢其濂（1990年1月─1994年9月） 霍羅兆貞（1994年9月─1997年6月30日） 衞生福利局局長 霍羅兆貞（1997年7月1日─1999年9月19日） 楊永強　（1999年9月20日─2002年6月30日）
衞生福利及食物局局長 楊永強（2002年7月1日─2004年10月11日，因SARS事件辭職） 周一嶽（2004年10月12日─2007年6月30日） 食物及衛生局局長 周一嶽（2007年7月1日—2012年6月30日） 高永文（2012年7月1日—） 食物及衛生局副局長 梁卓偉（2008年9月18日—2011年9月29日） 陳肇始（2012年11月1日—）

外部連結

• 香港特別行政區政府 食物及衞生局