食谱

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食谱，又称菜谱，是一種教人料理食物的文件或書籍，通常是寫著料理配方、料理步驟、技巧等等資訊。現代食譜普遍包括以下幾種資訊：

• 菜餚名稱
• 烹調時間
• 預備材料
• 預備廚具
• 製作步驟
• 菜餚卡路里含量
• 雪藏備註
• 製作及其成品圖片