香港農業

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南丫島北角村的田地

因為農田被荒廢，所以在新界的郊野和鄉村地區可以找到不少流浪牛。圖為大嶼山貝澳沙灘後的沼澤上，一個為數約二十餘隻的水牛族群。

香港農業現已逐漸息微，目前香港主要靠中國大陸來滿足其對農作物的需求。由於香港在地理上山多平地少，故現時只有約19平方公里，主要集中在新界北部務農人口約為5,300人。農場通常為小規模經營，以種植有葉蔬菜或飼養豬隻或家禽為主，透過「精耕細作」和現代化的技術，生產優質的新鮮食物供應本地市場。2004年和2005年的香港農業生產總值分別約為11億2,000萬及11億8,000萬港元。