香蕉船

香蕉船

麻州一家餐廳所供應的傳統香蕉船
起源
起源國家	美國
地區	賓夕法尼亞州
首創者	David Evans Strickler
詳情
上菜順序	甜點
上菜溫度	冷食
主要成分	香草、巧克力和草莓冰淇淋 香蕉 鳳梨醬 巧克力糖漿 草莓醬 堅果 生奶油 馬拉斯奇諾櫻桃
菜色變化	眾多

香蕉船（英语：banana split）是一種西式甜品，通常由香蕉與冰淇淋組合而成。由於甜品的外型像一條船，因而得名。香蕉船常見的使用材料包括冰淇淋、香蕉、芒果、餅乾、巧克力酱等，將各種配料加在冰淇淋上之後放入冰箱冷藏約十分鐘即完成。