馬拉蓋塔椒

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馬拉蓋塔椒
科學分類
域: 真核域 Eukarya
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物門 Magnoliophyta
綱: 雙子葉植物綱 Magnoliopsida
目: 茄目 Solanales
科: 茄科 Solanaceae
屬: 辣椒屬 Capsicum
種: 辣椒 C. frutescens
變種: 馬拉蓋塔椒 C. f. var. malagueta
三名法
Capsicum frutescens var. malagueta

馬拉蓋塔椒学名Capsicum frutescens var. malagueta)是一種產於巴西巴伊亞州的一種辣椒 (注意不要與薑科天堂椒 Aframomum melegueta)混淆。

此種果實未熟綠色,成熟時轉紅,長2英吋。辣度為60,000 至 100,000史高維爾單位。常用於巴西地方菜色中。