鸡蛋卷

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罐裝蛋捲
即製雞蛋捲,加肉鬆

蛋卷(或寫作蛋捲,又稱雞蛋捲)是一種外表呈黃色和圓筒狀的餅乾。一般可以在中式餅店買到,常當作伴手禮

蛋捲是以雞蛋低筋麵粉細砂糖作原料攪拌,然後烤製,再捲成棒狀。

造蛋捲必須要用蛋捲機,這樣才能壓製出蛋捲的形狀。