黑啤

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Köstritzer,黑啤的一種

黑啤德语Schwarzbier英语black beer),一種來自德國的深色拉格啤酒,顧名思義是黑色的啤酒,酒身較濃,帶咖啡巧克力味道,酒精含量為4.8%至5%之間,黑色來自烘焙麥芽的過程。[1]黑啤顏色接近於波特啤酒司陶特啤酒

相關條目[编辑]

參考[编辑]

  1. ^ 美食紀行——黑啤過日《頭條日報》2011-03-02

外部連結[编辑]