黑線鱈
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| 保护状况 | ||||||||||||||
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| 二名法 | ||||||||||||||
| Melanogrammus aeglefinus Linnaeus, 1758 |
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| 異名 | ||||||||||||||
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黑線鱈（学名：Melanogrammus aeglefinus）是鱈形目鱈科黑線鱈屬的一種魚類，被IUCN列為次級保育類動物，產於北大西洋，從比斯開灣至巴倫支海等海域，棲息深度10-450公尺。本魚口相對較小;下頜比上頜短下巴觸鬚相當小，鱗片重疊，大暗斑是胸鰭正下方的側線以上，因黑色的側線而得名，體長可達112公分。棲息在沙石底質的海域，為底棲性魚類，屬肉食性，以魚類、甲殼類、頭足類、棘皮動物等為食，是一種名貴的食用魚，適合各種烹飪方式食用。
