鼠李糖

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鼠李糖是一种普遍存在于自然界的糖类,可透過羥化甘露糖而取得。

鼠李糖[1]
IUPAC名
(2R,3R,4R,5R,6S)-6-methyloxane-2,3,4,5-tetrol
识别
CAS号 10485-94-6
SMILES
性质
化学式 C6H12O5
摩尔质量 164.16 g·mol⁻¹
熔点 91-93 °C(一水合物)
若非注明,所有数据均出自一般条件(25 ℃,100 kPa)下。

参考文献[编辑]

  1. ^ Merck Index, 11th Edition, 8171.