龙须菜

龙须菜可能指下列可食蔬菜之一：

• 一种陆生藻类，参见髮菜；
• 一种大型海生红藻，学名Gracilaria lemaneiformis （命名者Bory de Saint-Vincent），被人工养殖用来净化海洋环境、直接食用和提取洋菜。
• 龙须菜 (天门冬属)，天门冬科天门冬属的植物。
• 台灣稱呼佛手瓜的幼藤為龍鬚菜，台語為香瓜仔心，被視為蔬菜的一種。
• 豌豆苗。
• 芦笋的嫩茎。