伯爵是中国古代爵位名,后来也用作英文贵族称号Earl的翻译。
自中國先秦時代開始,已有君主賜封伯爵,是中國古代封建制度五等爵的第三等。《禮記·王制》:「王者之制祿爵,公侯伯子男,凡五等」。
周朝诸侯国中伯爵国有秦国、郑国、梁国等。